Kingdom Valley

Cachos de uvas tintas na videira, em contraluz — Vinha

I · A Adega

Tradição e qualidade, em cada garrafa.

Os vinhos Kingdom Valley são produzidos na Adega Cooperativa de Valpaços, região de Trás-os-Montes, com castas regionais selecionadas de qualidade superior.

As vinificações são todas feitas em cubas de aço inox e com controlo de temperatura. Todas as cubas de cimento são revestidas com resina epóxi e equipadas com tampas em aço inox. A adega possui um moderno equipamento de engarrafamento, rotulagem e acabamento, e os vinhos velhos são estagiados em barricas de madeira de carvalho novo.

II · Terroir

Características únicas

A conjugação das castas regionais com um micro-clima de características excecionais.

01 / Clima

Maturação quente

O clima quente na altura da maturação da uva determina a concentração de açúcares e um teor alcoólico mais elevado nos vinhos produzidos a partir dessa uva.

02 / Tintos

Encorpados e macios

Os vinhos tintos são muito encorpados, com muita cor, macios e fáceis de beber. A casta Trincadeira ou Tinta Amarela apresenta-se límpida, com odor abaunilhado à mistura com madeira, sabor aveludado e evoluído.

03 / Brancos

Frescos e florais

Os vinhos brancos possuem uma acidez correta, são frescos, leves e com odor floral.

Os vinhos da região de Valpaços têm algumas semelhanças aos vinhos do Alentejo, devido ao clima quente que as duas regiões possuem na altura da maturação da uva - e distinguem-se dos vinhos da região demarcada do Douro, onde a seleção das melhores uvas é reservada aos vinhos generosos, enquanto em Valpaços essa seleção não é realizada - aqui, as melhores uvas permanecem no vinho, mantendo toda a sua qualidade na garrafa.

III · Os Nossos Vinhos